週三晚上大家在MSN上巧遇，難得大家都在線上於是哈啦了一番；黃小玫突然說她好想吃大餐，就說了MOMO；結果大家還真是不太清楚那是啥，原來是綠園道附近新開的勤美誠品裡面的餐廳之ㄧ，就這麼阿莎力的約了隔天要去大快朵頤一番。
勤美誠品是之前大廣三改建的，由勤美集團與誠品共同打造這棟具有環保理念的綠色建築物；乍看之下還有點台北街道的味道，連電梯也非常有質感半透明的設計加上厚實的橡木材質整體規劃令人心曠神怡。好啦！直接到我們這次的目的地MOMO壽喜燒去囉～
電梯下到Ｂ１的時候，電梯門一開啟就有新的味道；Ｂ１都是餐廳所以食物的香味撲鼻尤其在這個晚餐時刻讓人口水直吞。幸好我們已經預約訂位，不需要等太久即有帶位，所以要來這邊用餐的人記得要先預約，否則就會遙遙無期的等等等。或許是NEW OPENING的關係，每一間店幾乎都在排隊，連樹太老都排一堆人；真想建議他們到外面的分店吃還比較快哩！這現象對我來說，在台中地區真是蔚為奇觀。等了約１０分鐘就叫號帶位了！這間店之前在台北很夯，查了一下食記許多人都讚不絕口；既然現在台中有分店了，大家就去嚐鮮一下吧！
餐廳內裝是比較傾向半包廂的設計，也就是你只看得到隔壁位子的客人看不到你前後的客人；桌子跟椅子是固定的感覺有點狹簇，就座後服務生就來詢問我們要點什麼鍋，鍋類一共又三種選擇：壽喜燒、涮涮鍋、和風辣味味增鍋；為了要來個料理東西軍.....噢......是做個小小比較而已啦！所以我們選了跟鋤燒同類型的壽喜燒，來評比一下同種類不同店家的口味。
餐具很有質感周邊用品也很有特色；服務生介紹用餐時間90分鐘並且詢問要點什麼鍋以後，隨即把不需要用到的餐具收走，接著就有人送上新鮮蔬食與牛肉豬肉，剛剛送來就問我們是否要將所有食材都丟進鍋，很快的鍋子就滿了。這樣的迅速只出現在這個時候，而我也來不及拍下原鍋乾淨的狀態，冏。
用餐的同時會有桌邊服務，服務生會推著蔬菜推車來問你需要什麼?但自從來了第一次料之後續點東西就都等得有點久，甚至有時候服務生會忘記你交代他的事，這個規劃的不是很好，好像沒有專職負責區域的人；常常是叫住A點餐是B送東西過來還搞不清楚數量，否則就是已經詢問B餐點為何還未到之後，C又來詢問一次有什麼問題?這一來一往的資訊重複詢問之下，要的餐點就常常會遲到或被遺忘...
我的烏龍茶 單點飲料80元(可續杯)
食材方面還蠻新鮮的，基本款都還能夠接受.......只是覺得選擇不多，點到最後就有種跳針的感覺，加上每次點菜時，服務小姐就會幫我們把菜直接下到鍋底，就有什麼丟什麼一路瞎吃到最後，讓我覺得整餐下來很沒有層次感。
看看下面這張圖就知道我說的感覺，每次加點的菜就全部往鍋底塞，湯汁滾的很快於是醬與水就不斷的追加，但它又給的很少加上我上述的送餐很慢問題；所以幾次下來鍋底都快焦了，醬油與水都還沒送到，這價位的服務有點讓人傻眼。
服務面是不太理想，至於肉的口感呢？也許是肚子很餓一開桌就猛吃，但後來細細品嚐，卻覺得它沒有鋤燒的感動。也許鋤燒用是安格拉斯牛整個口感超嫩，但這邊是一般的牛肉，雖然也不錯但就有種略遜一籌的感覺，問了問大夥的感想，阿志是說這家吃起來好像沒有鋤燒那麼「涮嘴」，小玫則是說好像也沒有推薦她的同事講的這麼美味，哈！而且價格來說MOMO真的是有點貴，因為如果沒有加點飲料就只有白開水；而鋤燒本身有附餐飲料而且麥茶可續；所以，這是很公平的評價，我們一致將壽喜燒的翹楚頒發給鋤燒囉。
餐後去味 很妙的酸中帶甜，而且檸檬切的好薄喔 ! 
甜點-咖啡凍
開場說用餐限90分鐘其實過了用餐的巔峰期後只要沒人在排隊，不會強制離場且也不會催促結帳，這點來說算是有禮貌，所以我們閒聊了一番之後離開時已經快１０點了，勤美誠品的環境算是很優有台北的feel，這次只有吃飯沒時間晃晃其他樓層，下次有機會再去吧～環視了Ｂ１的餐飲，也許只有隔壁的ＢＥＬＬＩＮＩ引起我的注意，這是一間義大利餐廳，感覺好像不賴下次試試看。但ＭＯＭＯ的話，可能就嚐鮮這麼一次就可以囉～
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