
今天死黨們從日月潭環潭回到台中,就想到要來吃這家!台中的泰式餐廳非常多,每一間都要弄得很有特色才能吸引顧客的注意,這家店的裝潢聽說都是從泰國進來的,不過因為我比較晚到加上肚子也很餓了,所以這次的食記是偏向吃的部份,內裝就沒多做留影了!
拿到菜單後,發現它是單點為主的!五個人的合菜其實很好點,但是這價位似乎有點高耶!只好期盼它的份量能跟價位成正比啦!由於今天只是輕鬆吃,大家也沒想要花太多預算,所以點餐點的很小心,哈!
吃過很多異國料理,覺得在工具方面還是中國人聰明;筷子、湯匙、刀叉、碗盤樣樣都用,但是像是泰國菜,幾乎沒有筷子這種東西。不過,入境隨俗囉!
白飯的部份,好像是一人加個幾元然後就可以無限吃,而它的米飯正如大家所熟知的泰國米,較為纖長不過香味也不錯!今天我忘了拍米飯了@@飯可以無限吃的話,吃泰式料理就很對味!因為每一樣菜都乎都很下飯,就連盤子裡的湯汁都可以拿來拌飯,所以白飯無限吃是還不錯啦!
上來的第一道菜是滇緬大白片,這是服務生介紹的招牌菜;大白片就是豬肉切成薄片然後加上芹菜紫高麗融合蝦醬下去拌炒;而且我覺得泰國菜有一個特點,就是好像溫度都不會太熱;吃起來有點像涼拌。
打拋肉這道菜呢!是吃泰式料理必點的經典之ㄧ,而且它也是一道白飯殺手;常常打拋肉一來,飯就可以多吃個好幾口;可是我覺得他家的打拋肉沒有很令我驚艷的感覺^^"就是平平啦!
還有一個泰式料理的好哥們~那就是!月亮蝦餅~鏘鏘~肚子餓了,什麼都好吃!但當吃完第一口再吃第二口,我倒也覺得還好。
吃什麼都千萬不要忘記點青菜唷!高麗菜吃起來蠻脆的,其實就是也是飯搭子囉!
泰式椒麻雞應該是我最喜歡的一道了!雞肉鮮嫩帶汁外表又煎的酥脆;雖用花椒調味,但口味卻不像它的名子那麼重。可惜份量有點兒少^^"
上完椒麻雞之後,我們點的菜就都出菜完畢。這時候服務生建議我們再加點幾道,免得吃不飽。(.......可是點五道菜應該差不多了吧?但是其實份量都有點少,難怪還要一直建議我們再加點=.=)於是,好像大家都還想再吃個東西,所以就在加點了這份鮮蝦粉絲煲,蝦子頗大隻,粉絲味道也還ok但我覺得不夠鹹,所以我個人比較喜歡蘭那的粉絲煲。
一份完美的合菜餐一定要有湯品,我們今天點的是咖哩香茅鍋;火鍋的配料看起來很豐富,不過我是覺得要價不斐....因為我們是點小份的就要400多元(確切的價格我都忘了,只記得不便宜。
不過湯底是可以一直加的,如果喝完了可以請服務生再加湯;整個餐廳的空調算蠻冷的,點一份熱鍋這樣吃感覺很棒!我覺得香茅咖哩的絕配就是大白菜跟菇類,整個很搭。
最後送上飯後水果,柳橙一盤。但我覺得很可惜,泰式餐廳應該要上個摸摸喳喳才對阿!蘭那都有哩!結果問了服務生,他們說甜點是單點的,再次送上菜單的同時,看了一下單價,一人份甜點大約都是120+;單點真是太不划算了,於是默默闔上菜單;大家就當作沒要吃甜點這回事了!
總評來說我個人回店率不高;正因一個原因,每道菜的份量太少囉!而且單價不便宜,每道菜幾乎都在250~400元不等;我們這樣六菜一湯下來共2千多元;平均一人花費450元,每道菜平均價位320元來看,如果份量能多一些的話,這樣價格就算合理;但是,我覺得每道菜份量有點少就不大划算,這樣比起來蘭那是略勝一籌的!